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  • 花胶煲汤

    花胶炖鸡材料:黄鱼肚。4个,鸡半只,姜3片,红枣,桂圆,枸杞各少许。做法:1)花胶洗净晾干水分。2)锅里放大半碗油,把鱼肚放进锅里,开。小火。保持温油泡花胶。3)等花胶鼓起发大至1.5-2倍左右,颜色变微黄即可捞起。4)炸好的花胶推。到锅边控干油。5)油发好的花胶完全鼓起,折断后断面呈海绵状。6)用清水把炸好的花胶冲洗 [详细]

    2019-12-31 11:29 分类: