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  • 增颜肉汤的做法

    增颜肉汤原料:猪里脊肉800克,生地黄60克,莲藕500克,去核红。枣15只,料酒、精盐、葱段、姜片、酱油和味精各适量。增颜肉汤的做法:1.将生地黄和莲藕分别洗净,猪里脊肉洗净后。斩。成小块。2.锅置。旺火上,放入地黄片、莲藕片、红枣、猪里脊肉块、料酒、精盐、葱段、姜片、酱油和适量的清水,烧沸后用小火慢炖至料熟透入味, [详细]

    2020-02-14 04:48 分类:
  • 酸萝卜老鸭汤(二)的做法

    食材:老鸭半只,春笋适量,花菇适量,白萝卜丁适量 做。法1、将老鸭清洗干净,之后切成小块备用。2、起锅煮水,水开之后放入鸭肉焯一下撇去浮沫,去油去腥。3、将鸭肉沥干水分捞出来,放入汤锅中,倒入足够的水,以浸没过鸭块为宜。4、花菇洗干净,春笋切成滚刀块,这两样连同白萝卜丁一起放入汤锅中。5、倒入酸萝卜汤料,因为本身带有盐分 [详细]

    2020-02-12 02:51 分类:汤类大全
  • 茶树菇排骨煲的做法

    油烟。危害身体健康这点相信大家早已知。晓,烹饪时的油烟不但会造成各种呼吸道的慢性疾病,而且还有致癌作用。同时,油烟还是女人的天敌。有报道指出经常接触油烟会危害皮肤健康,会加速脸部皮肤老化,食用油中的很多化学物质都对皮肤有害,加热以后形成油烟,就会损伤皮肤导致衰老。冬天天气比较冷,那么砂锅就惭惭的受到了主妇的青睐。下面就 [详细]

    2020-02-10 01:24 分类:汤类大全
  • 鲍鱼炖排骨的做法

    柔肝、滋阴、清热的汤品 材料:鲍鱼 排骨 胡萝卜 姜片 香叶 盐做法:1、冷水放入排骨,烧开,洗净待用2、鲍鱼去内脏洗净,外壳用刷子刷洗(具体做法大家也可以搜索我的海鲜类菜中鲍鱼清洗,有专门拍过程图的)3、胡萝卜去皮,切滚刀4、将这些材料放入炖盅中5、加入少许姜片和香叶、适量的水6、入隔水炖盅,时间设置2-3小时,吃的时候 [详细]

    2020-02-05 01:01 分类:
  • 奶白鱼头汤的做法

    材料:鲢鱼头、葱姜蒜,盐、胡椒粉、料酒、烹调油。做法:1、鱼头用流动的水。洗干净,再用厨房纸吸去水份。2、炒锅灸锅后倒4、准备姜片葱段和料酒。5、烧一锅开水,水开后放入煎好的鱼头6、大火烧开后转小火。7、炖至汤浓白,加盐胡椒粉调味。我炖了四十分钟。制作小贴士:1、鱼头要充分冲洗干净。2、煎鱼头前擦去水份,避免爆锅。3、 [详细]

    2020-01-29 04:24 分类:汤类大全
  • 银耳百合雪梨汤的做法

    润肤清肺食材明细:雪梨一个,鲜百合一个,银耳一朵,冰糖 适量,枸杞 适量做法:1. 材料备齐。银耳用温水泡发好,梨切小块2. 银耳泡开之后剁碎,做好之后不会难以入口,也不会腻3. 材料一层层。铺好,反正百合要放在上面,不然盛汤的时候就会烂掉4. 材料一层层铺好,反正百合要放。在上面,不然盛汤的时候就会烂掉5. 最后放入蒸锅,隔水大 [详细]

    2020-01-27 09:06 分类:
  • 萝卜丝汆丸子的做法

    原料:偏瘦猪肉馅 白萝。卜 生抽 鸡汤块 。香油 鲜姜食盐 料酒 鸡精 香葱 水淀粉做法:1、选择偏瘦。的猪肉馅,加入食盐、鸡精、料酒、生抽、姜末,拌匀。2、一点点加入水淀。粉,顺着一个方向搅拌,使肉馅上劲。3、将白萝卜切细丝。4、煮锅水开后,将萝卜丝放入焯烫一下,迅速捞出过。凉。5、煮锅内水热。(放高汤味道更好),放入鸡汤 [详细]

    2020-01-27 04:04 分类:
  • 白萝卜猪骨汤的做法

    ———健脾益气,健胃消食的汤水 冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。白萝卜通常被称为“土人参”含有丰富的碳水化合物,维生素,磷,铁等营养物质,具有健脾益气,健胃消食,清热化痰的功效。筒骨,适合熬汤,熬出来的汤就是常说的“高汤”。做法很简单,直接用锅熬,等到骨肉酥松就差不多了。加了白萝卜的猪骨汤,气味清润,钙质丰富,既可以用 [详细]

    2020-01-26 01:46 分类:
  • 蛏干猪骨汤的做法

    原料:猪脊骨姜 福。建老酒 蛏干盐 水量 做。法:1、猪脊骨清水浸泡10分钟后,换清水继续浸泡10分钟(可以更好的去除血水),猪骨凉水下。锅,水开后焯5分钟左右,捞。出洗净血沫;2、蛏干温水浸泡1小时,泡好的蛏干洗净泥沙、去除内脏后备用;3、锅内放入处理好的。主料、调料(盐除外)和水;4、盖好锅盖,启动【大骨汤】功能(其他 [详细]

    2020-01-25 01:57 分类:汤类大全
  • 银耳西红柿羹的做法

    银耳西红柿羹原料:银耳40克,西红柿200克。调味料:白糖。l0克。银耳西红柿羹的做法:1.将银耳用凉开水泡发洗净,去蒂;将西红柿洗净,用开水烫去皮,切细粒;备用。2.银耳放入沙锅,加。适量水,熬至汤汁浓稠。3.籽切好的西红柿放。入银耳中,用白糖调味,即可食用。功效:晶莹透明、美容。润肤、开胃消腻。银耳的营养价值银耳的 [详细]

    2020-01-25 01:57 分类:汤类大全
  • 番茄土豆炖牛腩的做法

    原料:牛腩500g番茄4个土豆1个葱姜八角桂皮香叶盐酱油做法:1牛腩冷水下锅加葱段儿和姜片儿2大火把水烧开用勺撇干净浮沫沫3把牛腩倒入砂锅中加入番茄块八角香叶和少许酱油小火慢炖40分钟4加入土豆块继续炖20分钟直到土豆烂软牛腩入口即化加适量的盐出锅   [详细]

    2020-01-25 01:05 分类:汤类大全
  • 土豆炖牛肉的做法

    土豆炖牛肉原料:土豆2个,牛肉300克。辅佐:葱姜蒜,花椒大茴,料酒3ml,盐。少许,蚝油10ml,老抽,生抽。步骤:1、把牛肉切块在清水中泡约4个小时,去除血水,然后用料酒腌制。2、土豆切块泡在。清水中去除淀粉。3、热锅倒油,葱姜蒜和牛肉翻炒,至牛肉中。的水。分干些。 4、然后。加蚝油,生抽,老抽,翻至上色,香味出来。 [详细]

    2020-01-25 01:05 分类:汤类大全
  • 土茯苓祛湿汤的做法

    做法步骤1.茨实,薏米,赤小豆,扁豆,土茯苓洗净泡水待用步骤2.猪骨去血水后,锅。里烧水,将猪骨。放入烧开的水中去沫,然后捞起猪骨在清水下冲洗一下步骤3.将材料。放入汤锅。中,加入适量的水,煲2小。时即可4.加盐就。可以喝功效作用:鲜土茯苓是省港澳和珠。三。角一带民间常用且药食兼之的祛湿品,具有清热、解毒、祛湿的功效。 [详细]

    2020-01-25 01:05 分类:汤类大全
  • 莲藕玉米排骨汤的做法

    在天冷的时候来一碗汤可以说是。一种享。受,在许多的家庭中都会在天冷的时候做莲。藕玉米排骨汤,但在做此种汤时也是需要很多细节的,如果掌控不好,最终煮。出来的就会很难吃。下面小编简单和大家介绍一下。制作流程:1、将锅放置到热火上,并且用热水烧开,放入少量的排骨、料酒等,烧的差不多是排骨捞出来并且洗干净。2、准备莲藕和玉米, [详细]

    2020-01-25 12:25 分类:
  • 墨鱼排骨汤的做法

    材料排骨400克墨鱼干50克生姜1小块精盐1小匙味精0.5小匙做法1.排骨洗净砍成块,干墨鱼泡软、去骨,洗净切片,生姜洗净拍松;2.锅内加水,待水开时放入排骨块、墨鱼片,用中火煮至断生,捞起待用;3.在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜,注入清水,用小火煲2小时,加精盐和味精即可。注意汤汁鲜美,香味浓郁。煲汤时一定撇净白沫 [详细]

    2020-01-25 12:25 分类:
  • 桂花豆沙圆子羹的做法

    原。料:赤豆 水磨糯米粉 滚水 冰糖 桂花 做法:1、赤豆洗净2、放入高压锅内,放入冰。糖3、盖上。高压锅盖,等听到嗤嗤声音后,开中小火,15分钟左右即可4、这个时候来做小圆子,盆中放入水磨糯米粉。5、刚刚煮开的水。倒入碗中,直接倒入水磨糯米。粉中6、一边倒入一边用筷子搅拌。(水非常烫,一定要用筷子,以免烫伤)7、搅拌均匀后 [详细]

    2020-01-24 09:20 分类:
  • 鸡肉炖土豆的做法

    材料:鸡肉500克,土豆100克。调料:大豆油30克,精盐5。克,五香粉2克,味精。3克,大料2瓣,料酒10克,白糖10克,葱姜蒜各10克,干红辣椒3个,生抽20克。做法:1.将鸡肉改刀剁成。小块装入碗中待用,锅内放水烧开,将鸡肉块放入锅中焯一下,捞出,装入碗中待用。2.将土豆去皮,清洗干净,切成小块,装入碗中待用,热 [详细]

    2020-01-24 09:20 分类:汤类大全
  • 冬瓜肉片汤的做法

    由冬瓜与肉片混合在一起煮食的汤,是一道民间菜肴。配料:带皮猪肉200克,冬瓜1500克,生姜、豆瓣酱、酱油、麻油、花椒、葱、蒜泥、味精、精盐皆适量。步骤:把猪肉切成薄片,冬瓜去杂后切成长5厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片。将猪肉和冬瓜放入冷水锅中,用小火煮熟,加味精,浇上麻油即可。功效:滋阴清热、祛湿除烦;对慢性胃炎、 [详细]

    2020-01-24 09:20 分类:汤类大全
  • 百合红枣银耳羹的做法

    原料:银耳、百合、红枣、枸杞、梨、冰糖。做法:1、准备好食材,洗净浸。泡.2、梨去皮切小块.3、银耳泡发撕小块去蒂.4、银耳放入电。紫砂锅加水炖40分钟.5、然后加入百合,红枣冰糖继续炖30分钟.再放梨丁,枸杞稍炖.6、装碗即好. [详细]

    2020-01-24 06:19 分类:汤类大全
  • 小白菜排骨汤的做法

    原料:小白菜、排骨、水、盐。做法:1、排骨煮熟。2、小白菜洗净切段入砂锅。3、加适量水、盐小火慢煮。4、清香可口。 [详细]

    2020-01-24 06:19 分类:汤类大全