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家常美食网 照烧豆腐的做法

多妮士饭菜网 http://www.xicunyou.com 2020-02-13 10:51 出处:网络 编辑:


  怎么做照烧豆腐好吃?学做照烧豆腐需要哪些食材?家常美食网飘。零星老师为您提供照烧豆腐的家常做法。大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味。照烧豆腐。


  工艺:烧,难度:初级入门,人数:3人份,口味:家常味,准备时间:5分钟,烹饪时间:


  做。照烧豆腐所需食材:


  主料:北豆腐1块


  辅料:生抽4勺,蚝油1勺,蜂蜜2勺,清水4勺,熟白芝麻1小把,小葱1颗


  教您照烧豆腐的家常做法,照烧豆腐怎么做好吃


  1.准备好所有的食材。



  2.准备一个小碗,放入4勺生抽、2勺蜂蜜、1勺蚝油、4勺清水,搅拌均匀就可以了。口味:重的话,可以多加一勺蜂蜜。按照这个比例,根据食材的多少调。配就可以了。



  3.将北豆腐切成厚薄均匀、大小一致的方形块状,切得稍微厚一点,这样煎的时候可以保证外。脆里嫩的口感。



  4.平底锅烧热,放入一勺食用油,然后将豆腐块放入锅中。



  5.中小火煎,注意翻。面,直到将豆腐煎。至两面金黄就可以了。



  6.然后将事先准备。好的照烧酱汁倒入到锅里面。



  7。.大火煮至沸腾以后,转小火熬制,直到酱汁浓稠,可以将豆腐翻炒一下,两面都裹上酱汁。



  8.最后撒一些事先炒熟的白芝麻和切碎的葱花,就可以出锅装盘,上桌享用了。



  照烧豆腐烹饪技巧


  1.煎豆腐最好是使用不粘锅,只需要一点点油就可以。2.做这道菜肴。要使用老豆腐,质地更加硬实一些,能够保持完整的形状,煎的过程中不容。易碎。3.最后的酱汁不要收的太干了,酱汁拌饭超好吃。




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